Minnesamvær på Villa Sandvigen

Gi minnestunden en varm og verdig ramme i historiske Villa Sandvigen, bygget i 1859 og vakkert
beliggende ved Gjersjøen – kun 15 minutter fra Oslo. Den klassiske villaen byr på en rolig
atmosfære, elegant oppdekking og ubegrenset gratis parkering.

Vi ønsker dere velkommen til ferdig dekkede bord med levende lys og blomster.

#5177 Meny 1 – suppe
Høstens skogsoppsuppe med gressløkkrem, nystekt økologisk brød og smør
Nystekt wienerstang med vaniljekrem og hasselnøtter
Kaffe og te
Kr 525,-

#5179 Meny 1 - 3 snitter
Engelsviken håndpillede reker med majones og sitron
Husets roastbiff med remulade, sylteagurk og tomat
Brie med fikenkompott og druer
Nystekt wienerstang med vaniljekrem og hasselnøtter
Kaffe og te
Kr 535,-

#5180 Meny 3 - 4 snitter
Engelsviken håndpillede reker med majones og sitron
Husets roastbiff med remulade, sylteagurk og tomat
Vår egen røkelaks med eggerøre fra frittgående høner og gressløk
Brie med fikenkompott og druer
Nystekt wienerstang med vaniljekrem og hasselnøtter
Kaffe og te
Kr 560,-

#5181 Meny 4 – koldtbord
Anretning med vår egen saftige roastbeef av storfe toppet med syltet rødløk og revet pepperrot
Anretning med Flyt røkelaks; vår egen røkelaks som er tørrsaltet og røkt på gammelmåten
Anretning med saunaskinke; en herlig røkt bogskinke fra slaktern
Saftig eggerøre fra frittgående høns toppet med hakket frisk gressløk
Villa Sandvigens delikatesse-potetsalat av saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med røkt
majones, rødløk, syltet agurk og svisker
Frisk tomatsalat med fetaostterninger, rødløk og grønn pesto
Majones og remoulade
Økologisk havrebrød og smør
Nystekt wienerstang med vaniljekrem og hasselnøtter
Kaffe og te
Kr 585,-

#5182 Meny 5 – karbonadesmørbrød og snitter
Smørbrød med varm karbonade av grovkvernet storfe- og svinekjøtt og bløtstekt løk
Engelsviken håndpillede reker med majones og sitron
Husets roastbiff med remulade, sylteagurk og tomat
Vår egen røkelaks med eggerøre fra frittgående høner og gressløk
Nystekt wienerstang med vaniljekrem og hasselnøtter
Kaffe og te
Kr 605,-

#5183 Meny 6 – 5 snitter
Snitter med Engelsviken håndpillede reker, majones og sitron
Snitter med husets roastbiff, remulade, sylteagurk og tomat
Snitter med vår egen røkelaks og eggerøre fra frittgående høner og gressløk
Snitter med brie, fikenkompott og druer
Snitter med vellagret spekeskinke, fiken og cherrytomat
Nystekt wienerstang med vaniljekrem og hasselnøtter
Kaffe og te
Kr 610,-

Kuvertprisen inkluderer lokalleie Villa Sandvigen, servering og oppdekking med damaskduker,
blomster og levende lys – og 25% mva.

Mineralvann/Ringi blir satt frem på buffet og belastes etter forbruk. Om ønskelig kan vi også tilby
vin og avec.

Endring av menyer
Menyene kan tilpasses deres ønsker. Vi har et rikholdig utvalg av bakst og kaker fra eget
konditori, som pasjonsfruktkake med bringebær, hvetekringle med vaniljekrem, sitronkake.
Se komplett meny her: https://flytcatering.no/vart-utvalg/medium-kaker-ca-16-pers
Av mat kan vi også tilby retter som viltgryte, smørbrød, koldtbord og tapas.

Allergier og spesialtilpasninger
Mat og kaker merkes med menyskilt som viser allergenene, og vi kan tilpasse mat etter behov. Vi
kan også tilby glutenfrie snitter og nydelige glutenfri brownie med cashewnøtter, som også er
veganske.

Minnestund til andre lokaler
Vi leverer mat, servitører og alt av dekketøy, duker, bord, stoler, osv. dit du måtte ønske, ta
kontakt så hjelper vi det. Se mer for mer informasjon, og våre menyer her.

Kontaktinfo
Kontakt oss på tlf. 66 80 01 15, eller villasandvigen@flytcatering.no, så hjelper en av våre erfarne
planleggere deg. 

Vårt salgskontor er bemannet fra 07:00-17:00. Ved krise vi også nås på
vakttelefon frem til kl. 19:00 mandag til søndag, tlf. 22 67 91 80.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram